La cocina asiática  ocupa un lugar importante en todos los sectores de la hostelería moderna e innovadora. Como respuesta a la demanda en la isla de Tenerife de esta variedad gastronómica, ha nacido la iniciativa del Taller de Cocina de ofrecer “Sushi-Catering”.
El sushi, principalmente de origen japonés, es elaborado fundamentalmente con pescado y arroz, sirviéndose acompanado de  salsa soja y wasabi.
El Taller de Cocina Villa de Adeje  les ofrece 10 variedades de sushi que se pueden fácilmente incluir en los buffets temáticos asiáticos en hoteles, como plato adicional en la carta de restaurantes o complementando la oferta gastronómica de sus eventos gastronómicos: cocktails, brindis, banquetes,...
El Taller de Cocina le proporcionará un expositor personalizado con el logotipo o nombre de su empresa para presentar el buffet de sushi adecuadamente.
La entrega del “sushi” se realizará en bandejas envasadas en atmósfera controlada y contando con todos los controles de sanidad y de trazabilidad necesarias.

Sushi en cajitas de 10 piezas.
Para buffet con expositor.
Para buffet con expositor.
NIGIRI: Salmón, dorada, lubina, pulpo, arenque, langostinos, huevas de salmón, tamago, atún, atún marinado, vieira, caballa, anguila.
ROLL: Atún, aguacate, salmón, pepino, cangrejo, salmón ahumado y aguacate, salmón ahumado y queso Philadelphia.
CALIFORNIA ROLL: Salmón con aguacate y pepino, langostino con aguacate y pepino, cangrejo y queso Philadelphia.